Que savez-vous des tomates que vous mangez?

Tout le monde le sait, les tomates en hiver, c'est pas terrible... Mais parfois, l'idée d'une bonne salade tomate moza ou l'achat d'un sandwich font qu'on ne réfléchit pas et on mange de la tomate, tout en regrettant son gout bien fade.

Maintenant, pour ma famille et moi-meme, c'est FINI!

Un petit tour en Andalousie nous a laissé comme un sentiment de malaise: des océans de plastique partout, partout (qui reflètent le soleil, d'ailleurs puisqu'il fait 17 degrés pourquoi des serres??), des relents de bidonville autour de ces serres, des villages avec des panneaux de pub pour les engrais et pesticides, les mercedes des patrons qui quittent en trombe leurs installations, des serres sauvages dans des zones protégées car le temps qu'on les fasse enlever...

Quelques chiffres: la moitié de l'agriculture espagnole est produite selon les règles de l'agriculture intensive. Pesticides à gogo et serres permettent 2 récoltes par an pour ces fameuses tomates: comment voulez vous qu'elles nous transmettent un semblant de vitamines et d'énergie positive?

A mettre dans le meme lot: les fraises, les peches, les poivrons... différentes études tirent régulièrement la sonnette d'alarme car trop de résidus de pesticides sont retrouvés sur ces fruits et légumes.

Franchement, une fois qu'on a vu sur place, inutile de chercher à vous convaincre du peu de scrupules des producteurs.

Alors, 5 fruits et légumes par jour, oui mais pas n'importe lesquels!

Vive les poireaux, navets, carottes, endives bio en hiver!